土豆发绿了把皮刮掉能吃吗

绿皮土豆削皮后能吃吗
答：好不要吃。土豆发芽后会产生一种毒素龙葵素可以去皮后把土豆放在水里，使龙葵素彻底溶解在水里|||你好，发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素，它对人体胃肠粘膜有刺激作用，并有 溶血 及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高，人吃了会有 咽喉 痒、恶心、 呕吐...

土豆削皮后有一层淡绿色还能吃吗
答：不能吃。土豆削皮后有一层淡绿色是由于土豆表面接触到光和空气后产生的色素反应。这种淡绿色是龙葵素的迹象，是一种有毒物质。削去表皮，龙葵素仍然存在于土豆内部，食用引起中毒反应。中毒症状包括恶心、呕吐、腹泻等，严重情况下还会导致溶血等健康问题。为了安全起见，避免食用有淡绿色的削皮土豆。

青皮土豆削皮了能吃吗(土豆青了削了皮能吃吗)
答：1.青皮土豆削皮后不能吃，变绿的土豆会产生龙葵素，龙葵素是有毒的。2.人一旦食用了含龙葵素的土豆，就会产生恶心、呕吐、腹痛等中毒的症状，所以青皮土豆不能吃。3.土豆保存时要放在干燥阴凉的地方，这样可以延长保存的时间。

马铃薯皮发青,但我没发芽,去皮后能吃吗?
答：可以吃，没有发芽变青的土豆，薄薄地削去皮，这样吃是安全的。不削皮的土豆，如果吃得不是特别多，也不会有中毒问题。但如果吃发芽变青的土豆，就有相当大的中毒危险。土豆皮发青，是土豆要发芽的征兆。很多人认为发青的土豆有毒是因为土豆发青后产生龙葵素。其实龙葵素是每个土豆中天然含有的一类微量的...

土豆外面表皮发绿忘拍了,我把绿的削了,可以吃吗,问题是想炸薯条只剩一...
答：土豆皮发绿是不能吃的。因为当土豆豆皮发绿的时候，说明土豆已经积聚了一些营养准备发芽了，这个时候土豆里面已经生产出了一种叫做龙葵素的毒素。食用了这样的发绿的土豆容易致人食物中毒，对人体的伤害的十分大的，严重的甚至可能导致死亡。为了自己的健康着想，发绿的土豆就不要去吃了。

土豆去皮后发绿能吃吗
答：该情况下是可以的。但需谨慎。土豆发绿是因为含有一种叫龙葵素的毒素。如果土豆的绿色部分较小，削去绿色部分后，土豆是可以食用的。但如果土豆变绿严重，并且绿色部分渗入内部很深，最好就不要食用。因为每个人的体质都不一样，如遇到家里的土豆变绿，实在把握不准的话，还是丢掉。总的来说，削去绿色...

土豆发绿了把皮刮掉能吃吗
答：不土豆发绿了可以把皮刮掉再吃，但是如果里面也是变绿了，就建议不再食用。因为发绿的土豆里面含有龙葵素，过量的使用会引起人体中毒。

发青的土豆削皮能吃吗
答：1、不能食用 发青的土豆去掉表皮也是不能吃的，这种土豆中含有较多的龙葵素，是一种有毒的物质，而它不仅仅存在于土豆的外皮，也会残留在土豆的果肉中，因此即使削去表皮也不能食用发青的土豆。2、如何处理 发青的土豆削去外皮后发现内部果肉也是青色的，需要全部去掉，剩下的部分如果没有发青则可以继续...

土豆发青去掉皮能吃吗
答：土豆发青去掉皮是不能吃的。因为土豆皮发绿往往是土豆发芽的表现，一旦它发绿或者是发芽了，里面就会产生大量的毒性，特别是龙葵素等等，继续食用很容易造成食物中毒的情况，所以发现土豆变绿了，最好是及时扔掉。马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷...

土豆皮发绿了去皮还能吃吗
答：发绿的土豆部分不能吃。因为皮下变绿的土豆中含有较高的龙葵素，按照国家规定，每100克土豆中，如超过20毫克的龙葵素含量就能对人畜产生毒害，而根据央视《是真的吗》栏目检测得出的结论，土豆变绿渗入到内部的话，最好不要吃，以免摄入较多龙葵素，出现食物中毒症状。